Search Results for: “Mirella Prandelli”
Berlucchi: le sensazioni non si provano, si bevono!
Dove il Franciacorta è nato! Mostrare sogni, raccontare storie e lasciar intravedere la propria anima. È così che la realtà riesce a parlarci, con un…
Luigi Odello: Centro Studi Assaggiatori
Luigi Odello: Centro Studi Assaggiatori – Abbiamo intervistato Luigi Odello il presidente del Centro Studi Assaggiatori di Brescia. L’ufficio di Luigi Odello è arredato con…
Classico: un classico mai visto!
Un’esperienza seducente! Quando il cibo diventa un’esperienza seducente anche nei suoi cerimoniali: un’atmosfera eclettica, che affascina il pensiero e accompagna la ritualità del pasto con…
Molino Piantoni: farine per vocazione
Molino Piantoni: farine per vocazione – Vi portiamo alla scoperta di un antico ma innovativo molino della provincia di Brescia. Quando un lavoro diventa una vocazione…
Officina Enoica Milano
Officina Enoica Milano – Cucina Semplicemente incontra Officina Enoica Milano e vi fa scoprire una splendida realtà che merita di essere valorizzata! Non accade spesso,…
Nicola Ricci: la passione del sud, senza glutine
Nicola Ricci: la passione del sud, senza glutine! – Cucina Semplicemente ha intervistato un altro maestro del gluten free: Nicola Ricci lo chef del Ricci…
Alessandro Salamone & Spaghetti Bites
Alessandro Salamone & Spaghetti Bites – Cucina Semplicemente incontra Alessandro Salamone, autore e chef di Spaghetti Bites. In occasione di Golositalia & Aliment 2015, fiera…
Magazzino Alimentare: corso in incognito
Magazzino Alimentare: corso in incognito – Cucinasemplicemente in incognito a Magazzino Alimentare: quando pratica e teoria s’incontrano. Recensione del corso Torte della Tradizione, febbraio 2015…
Il Manuale di Nonna Papera
Molto più di un libro per bambini… La curiosità è una qualità che in cucina, come nel mondo della cultura, non deve mancare mai. Lo…