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Torta al cioccolato con meringa alle nocciole (senza farina)

Torta al cioccolato con meringa alle nocciole (senza farina) – Chocolate and hazelnut meringue cake da Cakes di Martha Stewart nella versione di Arabafelice in cucina.   Oggi vi proponiamo…

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Crêpes di farro con carciofi freschi e salmone affumicato

Crêpes di farro con carciofi freschi e salmone affumicato – Oggi vi proponiamo questa buonissima ricetta del nostro amico Stefano di Beyond South Tyrol. Beyond South Tyrol è uno splendido…

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Biscotti senza zucchero con uvetta e farina integrale

Biscotti senza zucchero con uvetta e farina integrale – La semplicità e la genuinità dei sapori di una volta in questa dolce, ma non zuccherata, ricetta. Sì, è vero: in…

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La vera pastiera napoletana

La vera pastiera napoletana – Oggi vi proponiamo un classico della tradizione partenopea che non tradisce mai e a cui non si può proprio dire di no! Abbiamo chiesto in…

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Quartetto di Puglia

Vi presentiamo la ricetta della nostra amica Fleur de farine: un incontro tra il meglio della Puglia! Ingredienti per due persone 140 grammi di Spaghettoni di Semola di grano duro…

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Brioche senza glutine e senza lattosio

Brioche senza glutine e senza lattosio – La ricetta che abbiamo selezionato oggi è dolce e sana poiché priva di glutine e di lattosio: buon appetito! Ingredienti: Per la biga:…

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Les Eclairs: un lampo in cucina

Les Eclairs: un lampo in cucina – Siamo stati folgorati da questo lampo: un vero colpo di fulmine! Grazie a Claudia Bonera e al suo blog La cucina di stagione…

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Frollini di parmigiano

Frollini di parmigiano – Oggi, grazie a Fiori di lavanda, vi facciamo assaggiare questi gustosi frollini al formaggio più amato dagli italiani. Ingredienti: 125 gr di farina 80 gr di…

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Baccalà e ceci neri con Franciacorta Brut

Baccalà e ceci neri con Franciacorta Brut – Direttamente dal blog della nostra amica Arianna Vianelli (Una Franciacortina in cucina) una ricetta dai sapori mediterranei e franciacortini. Ho assaggiato questo…

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