Un evento imperdibile! Le temperature sono ormai altissime, l’afa estiva, così come la voglia di vacanza, si fa sempre più sentire. Io spero che tutti i lettori siano in procinto…
Franciacorta con amore… C’è un posto bellissimo in Franciacorta dove potrete sentirvi a casa, un luogo che sfugge agli stereotipi e alle definizioni poiché è enoteca, ristorante, wine bar e…
Ormai ci siamo davvero! Mancano pochissimi giorni all’appuntamento più atteso dell’anno – come del resto tutti gli anni – il Vinitaly. Nonostante le solite lamentele da parte dei produttori e…
Zuccheri? No grazie, se possibile neanche nel vino! Lo sapete che proprio lo zucchero, sia di canna sia di barbabietola, è uno degli ingredienti fondamentali per il processo di vinificazione dei…