Irresistibili fichi… L’arrivo dei fichi a settembre sembra una perfetta strategia della Natura per addolcire il malinconico ritorno dalle vacanze, il rientro agli uffici, alla scuola, l’arrivo di giornate più…
Summertime… Finalmente è arrivata l’estate e con lei il relax, gli aperitivi, i gelati, i ghiaccioli e la temuta prova costume! Alcuni di voi penseranno che mantenersi in forma d’estate…
Seguire le stagioni a tavola Sembra ormai un detto poetico e nostalgico, è quasi impossibile riconoscere infatti la vera stagionalità delle merci ortofrutticole. Arance presenti sugli scaffali 365 giorni all’anno,…
Cestini croccanti con yogurt e frutta fresca – Il nostro innato amore per la cucina di benessere e per la frutta ci ha fatto scegliere questa ricetta della nostra talentuosa…
Gusto e peccato La mela, ricca di buone proprietà, è stata da sempre protagonista di varie leggende e miti: pare ad esempio che gli dèi dell’Olimpo quando invecchiavano mordevano una…
Mele: sono tutte uguali? – Uno dei frutti più comuni del mondo che, allo stesso tempo, nasconde segreti e significati inaspettati. La mela è nel portafrutta di tutte le case…
Dieta vegetariana? Sì, ma solo se equilibrata – Dopo che l’Università di Gratz, in Austria, ne ha sottolineato gli effetti negativi, continua il dibattito sulla dieta vegetariana. A fronte dell’aumento…
Arance con le noci – Una semplice e gustosa ricetta della nostra amica Le ricette di Michi. Fresche, leggere, piacevoli: per terminare il pranzo o, ancora meglio, per una buona…
Muffin vegani con farina di riso alle more Ingredienti per 10 muffin Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Cosa serve: 160 grammi di farina di riso…