ortaggi di stagione

Fagiolini e cetrioli: verdura di luglio

Più volte abbiamo ribadito i vantaggi dell’acquisto di verdure di stagione, dati dalla regola del più: più risparmio, più gusto, più salute e più rispetto per la terra. Ecco dunque…

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Frutta: gustatevi l’arancione di giugno!

Frutta: gustatevi l’arancione di giugno! Giugno ha portato con sé afa e caldo torrido! Dopo l’interminabile inverno e la tanto sospirata estate, finalmente crescono le temperature ma forse…. Un po’…

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Frutta di stagione: maggio

Grazie (o a causa, a seconda dei punti di vista) alle moderne tecniche di coltivazione, oggi le primizie di fuori stagione si trovano nelle rivendite lungo tutto il corso dell’anno.…

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Frutta e verdura: gustatevi il rosso di aprile!

Con aprile cominciano ad intravedersi i primi spiragli della bella stagione. Il sole e il caldo fanno venire voglia di nuovi colori, non solo da indossare, ma anche a tavola!…

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Ortaggio di stagione: le castagne. Usi e benefici.

La castagna è il “frutto” commestibile del castagno, tipico dell’autunno e caratterizzato da una buccia marrone, tonda da un lato e piatta da quello opposto, con una polpa chiara all’interno. In realtà le…

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