Biscotti al caffè senza burro e senza uova Ingredienti per 40 biscotti circa Tempo di preparazione: 10′ + 30′ di riposo Tempo di cottura: 20 minuti Cosa serve: 280 grammi…
Incontri inaspettati… Prosegue il reportage che Mirella Prandelli sta realizzando durante il Cammino di Santiago per Cucina Semplicemente, ecco la seconda parte: buona lettura! Sul Cammino di Santiago, uno degli…
Omega-3: il grasso buono! – Quante volte abbiamo sentito parlate oppure abbiamo letto degli omega-3, capitano in discorsi oppure ce li consiglia il medico o il dietologo. Sicuramente sappiamo che sono…
Vegetarismo e crudismo: il Duca di Salaparuta – È sempre più diffusa nel mondo la filosofia vegetariana. Una scelta alimentare consapevole che oggi si sta diffondendo con molta facilità, grazie all’informazione e…
Oggi vi parliamo di XFood (San Vito dei Normanni in provincia di Brindisi) il primo ristorante social ad avvalersi di personale composto da disabili impiegati in cucina, nel servizio in sala e nella…