Search Results for: “Mirella Prandelli”
Pietro Parisi: il cuoco contadino
Pietro Parisi: il cuoco contadino – Pietro Parisi talentuoso chef vesuviano, nel 2005, dopo aver lavorato molto all’estero, ha deciso di tornare nella sua Campania…
Ippazio Turco: la salentinità
Ippazio Turco: la salentinità – Abbiamo intervistato lo chef Ippazio Turco del ristorante Lemì: il portabandiera della salentinità. CS- Oggi è di moda parlare e…
Uomini ai fornelli: a true love story
L’Homo Culinaris Quando si dice che gli uomini non sanno cucinare, è vero? Sì, ma forse solo nel secolo scorso. L’ultimo decennio in Italia descrive…
Formaggio: gli italiani ai primi posti
Formaggio: gli italiani ai primi posti – Ai premi inglesi per i miglior formaggi, trionfano i prodotti italiani, in particolar modo il formaggio della Latteria…
A tavola col dittatore
A tavola col dittatore: ovvero come farsi odiare anche in cucina! – Le ossessioni e folli culinarie di alcuni tra i peggiori tiranni del XX secolo.…
Farina: facciamo un po’ di chiarezza
Facciamo chiarezza! Quali sono i tipi di farine? Che caratteristiche hanno? Cucina Semplicemente vi offre informazioni sui tipi di farine in commercio, approfondendone metodi di…
Dicembre e la verdura di stagione
Dicembre e la verdura di stagione – Nel carrello di dicembre andiamo a mettere la barbabietola rossa, i broccoli, i cavoli e la cicoria. Spesso,…
Artebimba: Family Art Cafè
Artebimba: Family Art Cafè – Ha aperto a Brescia il primo Family Art Cafè d’Italia interamente pensato per i bambini. Quante volte, in certi locali, i bambini…
Un dolce per mille sorrisi
Un dolce per mille sorrisi – Ernst Knam e Gruppo Molteni per Fondazione Theodora Onlus. Un importante evento benefico per regalare un dolce sorriso! Si…