Search Results for: “Mirella Prandelli”
L’Arca del Gusto: speciale Salone del Gusto 2014
L’Arca del Gusto: speciale Salone del Gusto e Terra madre 2014 – Continua il nostro viaggio fra le novità del Salone del Gusto di Torino…
Slow Food: solo per ricchi?
Slow Food: solo per ricchi? – La buona alimentazione è un lusso che la classe media non può permettersi. Queste le conclusioni di un’autorevole ricerca…
Latte materno e latte vaccino: quanto hanno in comune?
Latte materno e latte vaccino: quanto hanno in comune? – A fronte della crescente diffusione di intolleranza al lattosio, il latte vaccino è sempre più…
Slow Food USA: intervista a Richard McCarthy
Slow Food USA: intervista a Richard McCarthy – Continua il viaggio attraverso le novità dell’Esposizione Internazionale del Cibo buono, pulito e giusto. All’interno del padiglione…
Salone del Gusto e Terra Madre 2014
Cucinasemplicemente al Salone del Gusto e Terra Madre 2014 – Giovedì 23 ottobre a Torino, ha aperto le porte il Salone Internazionale del Gusto e…
I veleni bianchi: sale, zucchero, farina e latte
Siamo ciò che mangiamo… Il cibo con cui ci alimentiamo non solo serve a nutrire il nostro organismo, ma funziona come un vero e proprio…
Cacao e cioccolata: una lunga storia
Cacao e cioccolata, una lunga storia – Dai rituali aztechi, alle porcellane dell’aristocrazia europea: il cerimoniale della cioccolata. Raffigurato sulle epigrafi azteche come albero sacro,…
Ottobre e i suoi tesori
Ottobre e i suoi tesori – Tra i regali della natura vi sono sempre elisir di bontà e salute che ci sono offerti in determinati…
Celiachia: Alimentazione Fuori Casa
Celiachia: Alimentazione Fuori Casa – Intolleranza al glutine e celiachia non solo ci invitano a cambiare la dieta quotidiana, eliminando il glutine dalla nostra alimentazione: ci…