Search Results for: “Mirella Prandelli”
Il latte di riso: valido sostituto del latte vaccino?
Esistono valide alternative al latte di origine animale, tra le quali è annoverato il latte di riso. Oggi, sempre più persone scelgono di consumare latte…
Cereali Gluten Free: la Quinoa
Cereali Gluten Free: la Quinoa – Per chi soffre di intolleranza al glutine, esistono delle varietà di cereali gluten free molto gustose e benefiche per…
I 10 cibi che fluidificano il sangue
Grazie ad alcuni alimenti in grado di fluidificare il sangue, disturbi come la cattiva circolazione possono essere notevolmente ridotti. Un’alimentazione sana e ponderata può contribuire…
Fagiolini e cetrioli: verdura di luglio
Più volte abbiamo ribadito i vantaggi dell’acquisto di verdure di stagione, dati dalla regola del più: più risparmio, più gusto, più salute e più rispetto…
Il latte di mandorle e le sue proprietà
Il lattosio: un problema per molte persone! L’intolleranza al lattosio si verifica in caso di deficienza dell’enzima lattasi, la cui funzione consiste nello scindere il lattosio,…
Gluten Free: il miglio e le sue proprietà
Gluten Free: il miglio e le sue proprietà – In seguito al forte aumento di intolleranze alimentari registratosi fortemente negli ultimi anni, molti dei luoghi…
Plastica a contatto con i cibi
Sempre più ci preoccupiamo di quello che mangiamo e della sua storia, a partire dalla provenienza, fino al suo arrivo in tavola. La società contemporanea…
Il latte di soia: scoprite con noi le sue proprietà
Una bevanda per tutti! Uno dei principali problemi per chi è vegano e per chi scopre di essere intollerante al lattosio è dover eliminare il latte…
Magenta, amaranto, vermiglione: le sfumature del rosso per la frutta di luglio!
Come ogni mese, anche luglio si apre con il nostro consueto appuntamento con la frutta di stagione. Abbiamo già parlato dei numerosi benefici apportati dal…