Archive for Febbraio, 2014

Ecosostenibilità: mi interessa direttamente?

Sentiamo spesso parlare di ecosostenibilità; cerchiamo di capire se ne siamo veramente coinvolti nella vita quotidiana. Cucinare, prendere la macchina, acquistare un vestito, fare la spesa, lavare i piatti. Si…

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Il glutine: nemico o amico per l’organismo?

Quante volte avete sentito parlare del glutine come un nemico per il nostro organismo? Ma è realmente così? Storicamente, i periodi di recessione portano con sé un curioso spirito di…

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Latte: disturbo o nutrimento?

Latte: disturbo o nutrimento? – Scoprite con noi tutto ciò che dovete sapere sul latte, sulle sue caratteristiche e sull’intolleranza al lattosio. Quello delle intolleranze alimentari  è un argomento fortemente…

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