Piatti vegetariani

Spaghettata crudista!

Mai provati gli spaghetti di zucchina o di cetriolo? Sono davvero buonissimi, fantasiosi e salutari. Oggi non vogliamo convincervi a diventare crudisti, ma vi invitiamo a provare una delle modalità…

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Sapori mediterranei: cous cous di cavolfiore

Quando si pensa alla cucina mediterranea e in particolare a quella del Medio Oriente la mente va subito al tahin, ai falafel e ovviamente al popolarissimo cous cous. Una meraviglia di…

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