Cosa mangiamo a Natale? Ecco che finalmente torna il Natale con le sue luci colorate, le atmosfere ovattate, i biscotti allo zenzero, i mille pacchetti e pacchettini da incartare, gli…
Con quel sapor mediorientale… Avete presente quei semini color nocciola, piccoli e leggermente allungati? I semi di sesamo, esatto, ora prendetene una tazza, tostateli per qualche istante in una buona…
Hanno spesso nomi curiosi e simpatici…GASpita, GASbeato, GASolona, GASabile, GAStronauti, sono costituiti da gruppi di persone e famiglie che prestano tempo e spazio, in modo volontario, ad una causa comune,…
Viva la zuppa! Quando siamo in coda in autostrada, in fila alla posta, in attesa dal medico, non ci viene in mente “che pastasciutta!”, ma “che zuppa!” Giusto? Possiamo ben…
Abbiamo incontrato la chef vegana Alessandra Lucentini, volto di Lei tv per il programma 100% Green Kitchen e anima del blog potereaifornelli.it, per parlare di cucina, ecologia e anche di…
In questo mese d’inizio dell’estate, possiamo pensare tranquillamente di raggiungere due obiettivi: riacquistare il peso forma e preparare la pelle ad affrontare i tanto desiderati bagni di sole. Rispetto all’inverno…
L’arrivo dell’estate, influenza le nostre esigenze alimentari portandoci a desiderare, al posto di minestre bollenti e piatti elaborati, cibi freschi, leggeri, colorati, veloci da preparare ma comunque gustosi. Ebbene, proprio…
Prima dell’avvento del classico lievito di birra compresso, utilizzato ormai oggi da tutti i moderni fornai, la pasta madre, lievito naturale o pasta acida come dir si voglia, questo “magico”…
Un’eplosione di frutta Compagne di mille colazioni e merende, le marmellate e le confetture fanno parte da sempre della nostra alimentazione e del nostro stile di vita. Vi portiamo in…