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GAS: Gruppi di Acquisto Solidale

Hanno spesso nomi curiosi e simpatici…GASpita, GASbeato, GASolona, GASabile, GAStronauti, sono costituiti da gruppi di persone e famiglie che prestano tempo e spazio, in modo volontario, ad una causa comune,…

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Slow Food: solo per ricchi?

Slow Food: solo per ricchi? – La buona alimentazione è un lusso che la classe media non può permettersi. Queste le conclusioni di un’autorevole ricerca britannica. Sembra infatti che il…

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Celiachia: Alimentazione Fuori Casa

Celiachia: Alimentazione Fuori Casa – Intolleranza al glutine e celiachia non solo ci invitano a cambiare la dieta quotidiana, eliminando il glutine dalla nostra alimentazione: ci spingono a prestare attenzione presso…

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La spesa senza glutine!

La spesa senza glutine! – È fondamentale per i consumatori che non possono assumere glutine saper leggere l’etichetta in maniera corretta. Ecco qualche informazione. Per chi soffre di celiachia, allergia…

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Plastica a contatto con i cibi

Sempre più ci preoccupiamo di quello che mangiamo e della sua storia, a partire dalla provenienza, fino al suo arrivo in tavola. La società contemporanea investe molte risorse nella consapevolezza…

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Sapore Chef Grand Prix con lo chef Roberto Carcangiu

Nella splendida località marina di Rimini si è svolta dal 25 al 28 febbraio la fiera Sapore – Tasting Experience, durante la quale si sono incontrati i professionisti del gusto,…

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Prodotti senza glutine: gli alimenti permessi

Una guida pratica e veloce per sapere quali sono gli alimenti permessi ai celiaci. Di seguito potrete trovare un primo elenco di ciò che potrete usare in cucine per preparare deliziosi piatti…

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Fare la spesa risparmiando

Fare la spesa risparmiando! Tutti facciamo la spesa, ma solo in pochi la fanno bene. Una spesa coscienziosa, fatta seguendo questi semplici consigli aiuterà ad alleggerire il budget mensile dedicato…

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