Riscoprire il salone del barbiere in chiave moderna C’è qualcosa di nuovo nell’ambito della ristorazione a Brescia, un concept totalmente nuovo che va ben oltre ciò che ci si aspetterebbe…
Tra il Garda e Verona… Muovendosi dal Lago di Garda verso Verona è impossibile non apprezzare il panorama delle colline e delle prealpi veronesi, cuore della produzione di uno dei…
Storie e tradizioni antichissime… Da un territorio ricco di storia, di tradizioni e di forte legame con il lavoro agricolo vi parlo del “succo” dei tre elementi in bottiglia: il…
Nel mezzo del cammin… Incontrare Alessandro Lanzani è stato un vero piacere, ha la concretezza dell’imprenditore, i sogni di chi guarda lontano e l’umiltà di chi si sente nel mezzo…
Bellissima Lugana Oggi vi parlo di una cantina dove tre fratelli Mattia, Elisa e Elena, assieme ai genitori Luciano e Raffaella, stanno portando avanti un ambizioso e assai ben studiato…
Franciacorta con amore… C’è un posto bellissimo in Franciacorta dove potrete sentirvi a casa, un luogo che sfugge agli stereotipi e alle definizioni poiché è enoteca, ristorante, wine bar e…
Qualità, stagionalità e innovazione! Esiste a Brescia una gran quantità di pizzerie, alcune buone altre molto meno, la scelta è ampia, ma io ne ho una nel cuore: la pizzeria…
64 anni di qualità! C’è un luogo speciale, fuori dal comune, in un quartiere bresciano in cui non ti aspetteresti di trovarlo: è Creminati. Il legame tra Creminati e il…
Philippe Léveillé, chef d’adozione italiana dal palmarès invidiabile, ci parla del suo libro La Mia Vita al Burro e poi di televisione, amicizie, cucina, e di molto altro. Concesio, 15…